Składniki
mięso mielone
cebula
czosnek
posiekana natka pietruszki
jajko
sól i pieprz
jak ktoś lubi bardziej pikantne to można dodać musztardę francuską
ciasto francuskie przechowujemy w lodówce
Wykonanie
Mięso mielone mieszamy z wszystkimi składnikami, formujemy kulki za pomocą wilgotnych rąk. Wielkość piłeczki pingpongowej .
Ciasto francuskie wyciągamy z lodówki kroimy w paseczki szerokości ok 1 centymetra. Owijamy każdą kulkę mięsa w paseczek ciasta francuskiego. Układamy na blaszce wysmarowanej delikatnie tłuszczem pieczemy w tem. 180 C przez około 20 minut
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz