Sałatka Renaty

Składniki makaron małe kolanka
pomidor 
ogórek kiszony
ser mozzarella 
sos czosnkowy wymieszamy z łyżeczką majonezu z szczypta oregano

Najlepiej smakuje kiedy postoi w lodówce - 2 godz.

Kuleczki z mięsa mielonego w cieście francuskim

Składniki
 mięso mielone
cebula
czosnek
posiekana natka pietruszki
jajko
sól i pieprz
 jak ktoś lubi bardziej pikantne to można dodać musztardę francuską
 ciasto francuskie przechowujemy w lodówce

  Wykonanie 
Mięso mielone  mieszamy z wszystkimi składnikami, formujemy kulki  za pomocą wilgotnych rąk. Wielkość piłeczki pingpongowej .
 Ciasto francuskie wyciągamy z lodówki  kroimy w paseczki szerokości ok 1 centymetra. Owijamy każdą kulkę mięsa w paseczek  ciasta francuskiego. Układamy na blaszce wysmarowanej delikatnie tłuszczem pieczemy w tem. 180 C  przez około 20 minut